CONDADO SARASOTA, Fla. (SNN) — Cree dulces recuerdos navideños elaborando su propio bastón de caramelo en Fudge Factory de Anna Maria Island.
Durante 125 años, la familia Vrinios ha elaborado bastones de caramelo a mano, con origen en Champaign, Illinois, y ahora es una tradición en Suncoast.
Los viernes y sábados a partir de las 6 p.m. es su última oportunidad de divertirse y hacer su propio bastón de caramelo. Cada diciembre, la Fudge Factory de Anna Maria Island recibe el aroma de los bastones de caramelo de menta.
Utilizando la receta de su abuelo y el equipo original, Peter Vrinios y su hijo fabrican bastones de caramelo tal como lo hacían en 1898.
“Me traje esta mesa de mármol original, así de importante era mantener la tradición. Me ahogo un poco al pensar en ello, supongo que significa mucho para mí”, dijo Vrinios.
La gente se reúne en la tienda o mira por la ventana para ver el espectáculo.
“No había visto nada parecido antes, no, pero es muy divertido ver la Navidad en Florida y mostrar algo fresco y nuevo que no se ha hecho antes”, dijo Annabelle Allen, visitante de Minnesota.
Vrinios dijo que no hay dos bastones de caramelo iguales y que no son como los típicos que se compran en las tiendas.
“Probablemente sean 10 veces más grandes. La mayoría de la gente tira los bastones de caramelo de las fábricas”, dijo Vrinios.
En términos de sabor, un cliente dijo: “ Es superior”.
Pero más allá de su sabor, amigos y familiares pueden reunirse para crear su propio bastón de caramelo con una forma única, justo a tiempo para las fiestas.
La tienda Fudge Shop de Anna Maria Island está ubicada en 117 Bridge St., Bradenton Beach.
Si tiene preguntas, envíe un correo electrónico a vrinioscanes@aol.com.
