(NEXSTAR) – Crider Foods está retirando del mercado más de 500,000 libras de carne enlatada con productos de salsa que pueden estar contaminados con niveles peligrosos de plomo.
Según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EEUU, las aproximadamente 525,717 libras de los artículos se produjeron el 22 de octubre de 2020 y el 15 de marzo de 2021 y se enviaron a todo el país.
El FSIS dijo que la posible contaminación, que se descubrió durante el muestreo de vigilancia de rutina, fue el resultado de una mezcla de especias utilizada por un proveedor externo.
Los siguientes productos, que llevan el número de establecimiento “EST. 31812 ”en la lata, están siendo retirados:
| Artículo retirado | Mejores fechas de compra |
| 12 onzas. latas de “Hargis House ROAST BEEF AND GRAVY” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
| 12 onzas. latas de “Clover Valley CARNE ASADA COMPLETAMENTE COCINADA CON GRAVY” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
| 12 onzas. latas de “Kroger ROAST BEEF WITH GRAVY” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
| 12 onzas. latas de “Hostess ASADO DE CARNE CON GRAVY” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
| 12 onzas. latas de “Rosbif Laura Lynn CON GRAVY” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
| 12 onzas. latas de “ARMOR Roast Beef CON GRAVY” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
| 12 onzas. latas de “HARVEST CREEK Roast Beef with Gravy” | 22/10/2022, 15/03/2023 |
No ha habido informes confirmados de “reacciones adversas” de los productos retirados del mercado.
El FSIS insta a los consumidores a no comer los artículos afectados, sino a tirarlos o devolverlos al lugar de compra.
Para obtener más información, los consumidores pueden comunicarse con Mark Howell, presidente de Crider Inc., en mhowell@criderinc.com o (912) 536-1424. Para obtener respuestas a sus preguntas sobre seguridad alimentaria, los consumidores pueden llamar a la línea directa gratuita de carne y aves de corral del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o por chat en vivo a través de Ask USDA de 10 am a 6 pm (hora del este). ) De lunes a viernes.